Домашняя «Нутелла» — в разы вкуснее и полезнее магазинной. 100 % без пальмового масла!

0
15

«Нутелла» — всемирно известный бренд итальянской торговой марки «Ферреро», на протяжении 50 лет выпускающий шоколадную пасту в разных странах.

© DepositPhotos

В мае 2016 года Европейское агентство по безопасности продуктов питания (ЕFSА) заявило, что ученые обнаружили в «Нутелле» глицидол, способный вызвать онкологические заболевания. Эксперты ЕFSА предупреждают, что даже умеренное употребление данной субстанции может навредить здоровью детей.

Рецепт «Нутеллы» легко воспроизвести в домашних условиях, она получается в разы вкуснее магазинной, полезнее и дешевле. И что особенно важно, в домашней пасте ты точно не найдешь канцерогенного пальмового масла, консервантов и красителей.

Домашняя шоколадная паста «Нутелла» — это наслаждение без вреда здоровью. Сложно удержаться перед таким сочетанием вкусов — нежный белый хлеб, ароматная «Нутелла» и чашечка крепкого кофе…

Шоколадная паста в домашних условиях

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 1,5 ст. л. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. л. какао
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. грецких или лесных орехов

Приготовление

  • Соедини в миске сахарный песок, какао и муку.
  • Небольшими порциями добавь в миску с сахаром и какао молоко. Постоянно перемешивай, чтобы не было комочков.
  • Доведи смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
  • Отдели от скорлупы и обжарь орехи. Для их измельчения можно воспользоваться кофемолкой, миксером или мелкой теркой.
  • Добавь измельченные орехи и сливочное масло в пасту.
  • Вари пасту на медленном огне, пока она не загустеет до консистенции густой сметаны.
  • Остуди готовую нутеллу и переложи в баночку с крышкой. Храни в холодильнике.
  • Приятного аппетита!
  • Приготовленная дома шоколадная паста «Нутелла» не содержит вредных добавок, поэтому такое блюдо можно смело давать детям, не опасаясь за их здоровье.

    Ты любишь шоколадную пасту, и у тебя скопилась целая гора банок из-под «Нутеллы»? Редакция «Так Просто!» предлагает вдохновляющую подборку идей по созданию из них креативных поделок.

    Поделись статей!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here