Люблю готовить быструю порционную пиццу. Трачу только 9 минут, и в результате…

0
34

Особого вкуса ленивчкам придает наличие в начинке грибов. Всегда держу в морозильной камере запас отваренных перемолотых грибов, которые собираю сама. Что найду — то мое. Люблю грибное ассорти.

Но если ты не грибник, и этот продукт покупаешь, или относишься к нему с опасением, то бери шампиньоны. Они безопасные и очень легко усваиваются даже детьми.

Обожаю ленивчики! Называют их по-разному: горячие бутерброды, очень ленивые пирожки, быстрая пицца. Но суть от этого не меняется: это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты из простых и доступных продуктов. Оно хорошо подходит для завтрака или перекуса.

Горячие бутерброды на сковороде

Ингредиенты

  • 150-200 г грибов
  • 150 г колбасы
  • 1 луковица
  • 50 г твердого сыра
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • 1 нарезной батон
  • соль
  • перец

Приготовление

  • Нарежь мелкими кубиками колбасу.

  • Порежь мелко лук.

  • Картофель очисти и натри на средней терке.

  • Сыр натри на крупной терке.

  • Отвари грибы и перекрути их на мясорубке. Лучше делай грибные заготовки наперед, чтобы готовя ленивчики на завтрак, не тратить лишнее время.

  • Смешай колбасу, лук, натертый картофель и сыр в одной посуде. Добавь к этому одно яйцо. Посоли и поперчи по вкусу. И хорошенько все вымешай.

  • На каждый кусочек нарезного батона положи столовую ложку начинки и распредели ее равномерно.

  • Налей на сковороду немного растительного масла и дай ему нагреться. Выложи на нее ленивчики начинкой вниз и слегка придави их. Обжаривай их только с одной стороны на протяжении 2 минут.
  • Сняв с огня, можешь сразу подавать к столу и наслаждаться хорошей едой.

    Казалось бы обычные бутерброды. Но выглядят полноценным блюдом. И на вкус отменные!

    Это мой кулинарный лайфхак. А какие кулинарные хитрости знаешь ты? Оставляй комментарии, буду рада узнать что–то новое. И если тебе нравиться мой рецепт, поделись им с друзьями!

    Поделись статей!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here